Hostelería

Bares y pubs

Bares

Avenida Constitución, 24 - 949 28 01 77

Paseo de La Fábrica, 2 - 647 900 322

Parque de María Cristina s/n - 949 280 446

C/Monjas Bernardas, 3 - 949 28 00 68

Avenida Constitución, 9 - 949 28 00 77

Ctra de Torija Km. 13. - 949 281 076

Paseo de María Cristina 7 - 949 280 300 / 610 312 503

C/ Armas, 21 - 949 28 06 98

Paseo de La Fábrica, 15 - 949 340 005

Monjas Bernardas, 6

Travesia de Madrid, 7 - 657 853 137

Paseo Marí­a Cristina, 2 - 949 28 05 57

Avenida de Madrid, 12 - 949 28 02 08

Pubs

Paseo de la Fabrica S/N - 605 92 07 85

C/ Sinagoga, 3 - 949 28 05 73

C/ Cantarranas, 4 - 949 28 06 74

C/ Sinoga, 4-5 - 605 92 07 85

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Restaurantes

El Tolmo

Avda. Constitución, 26 - Tfno. y fax : 949.281.130 e-mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. De 13:30 a 16:30 y de 21 a 24 h

Situado en la calle principal del pueblo, con salón climatizado para 80 personas, decorado en ambiente castellano. Ha obtenido galardones como el 3er Premio en el Concurso de Restauración de Castilla-La Mancha de 1997 y 2º Premio en 1998, 2º Premio de Cocineros de Guadalajara y Premio Nacional al Mérito Hostelero en categoría de Plata en el año 2000. Entre sus platos citar el Caldero de fabes con bogavante, Bacalao guisado a la alcarreña, Judías con perdiz de la tierra, Pisto casero con huevo, Cabrito asado al horno de leña, Villagodio trinchado con sal rulada, o Morteruelo en hojaldre con frutos confitados.

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Hospedería Restaurante Princesa Elima

Paseo de la Fábrica nº 15 - Tfno.: 949 340 005

En nuestro restaurante podrá degustar la cocina típica alcarreña y ademas cada fin de semana el chef nos deleita con sus sugerencias para que siempre puedan probar platos novedosos y suculentos. Entre nuestras especialidades podemos destacar las croquetas caseras, el foie elaborado por el chef, el queso manchego frito con miel de la Alcarria o los chupa-chups de queso de cabra y foie, entre otros… Sin olvidarnos por supuesto del cabrito asado al horno de leña o el cabrito al ajillo. También disponemos de una amplia oferta de carnes a la brasa. Capacidad para 55 personas + 12 en la bodeguita, servicio profesional y esmerado con carta estacional y deliciosas sugerencias del cheff.

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La Peña Bermeja

C/ Molinillo, s/n - Tfno.: +34 670 444 227 email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.

Una cocina de sabores, de la que destaca platos como la Parrillada de verduras, la Parrillada de Carne, el Cabrito asado al horno de leña, los Tomates verdes fritos, las Berenjenas con miel, así como nuestros deliciosos y originales postres caseros. Salón climatizado para 60 pers. y terraza para 150 pers. Grupos y celebraciones.

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Bar-Restaurante El Alto

Carretera de Torija km 13 (junto a la gasolinera Alameda) - Tfno.: 690 31 55 12

Especialidad en comida casera y asados Tiene un salón para 40 personas y realizan bautizos, comuniones, bodas, comidas de empresa y todo tipo de eventos. En verano tiene terraza al aire libre y en invierno tiene otra interior acristalada. Buena bodega y buenos precios. Dispone de zona infantil y amplio aparcamiento.

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La Capilla de Brihuega

Av. Constitución nº4 - Tfno.: 918 796 191 - 669 074 746

La Capilla de Brihuega se emplaza en una antigua Iglesia del siglo XVI perteneciente al monasterio donde residían las Religiosas Jerónimas de San Ildefonso. Durante muchos años fue lugar de culto para los vecinos de Brihuega. Actualmente está siendo rehabilitada y transformada en un lugar para eventos, un espacio singular muy cerca de Madrid. El paso del tiempo no ha impedido que se mantenga su fachada inicial tras una cuidadosa restauración. La reforma del interior de la antigua iglesia, diseñada por Adam Bresnick, respeta la arquitectura original al mismo tiempo que introduce materiales y espacios nuevos para adecuar La Capilla de Brihuega al uso de eventos selectos, fiestas y bodas singulares.

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Gurugú de la Plazuela

Plaza del Coso, 13 - Tfno.: 949 39 01 34E-Mail: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.ércoles a Domingo: de 12:30h. - 16:00h. y 20:00h. - 24:00h. Lunes y martes cerrado.

Una taberna con encanto situada en un edificio rehabilitado del siglo XVIII en la Plaza del Coso de Brihuega. Lo que fue La Antigua Tienda de Abastos, lugar para el comercio y  punto de encuentro de briocenses y alcarreños es hoy un agradable restaurante donde disfrutar distintos sabores y sensaciones. Sus referentes: setas silvestres con una amplia oferta todo el año, los pinchos históricos basados en el maridaje historia-gastronomía y otras creaciones: platos con espelta, rabo de toro, ragú de ciervo, postres caseros, etc. Un total de casi 60 referencias en donde poder elegir y saborear en compañía.

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Hostal Restaurante Villa de Brihuega

Paseo de María Cristina 7 -Tfno. : 949 280 300

Próxima apertura

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Casas Rurales

Casa Rural La Cadena

La Cadena es una casa de nueva construcción pero con el sabor de antaño, guardando lo más posible el estilo arquitectónico del entorno, utilizando materiales rústicos, lo que le da un toque muy personal y acogedor. Cuenta con 5 dormitorios, estancias comunes para disfrutar de los ratos libres, una amplia cocina completamente equipada y patio con barbacoa, así como un establecimiento en el que adquirir y degustar productos típicos y de gran calidad.

C/ Cadena, 3 Brihuega, Guadalajara (19400) Teléfono: +34 949 280 143 Móvil: +34 606 929 867

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Casa Blas

Consta de dos salones (uno de ellos con chimenea) seis dormitorios dobles con baño incorporado (dos de ellos en planta baja idóneos para personas mayores o discapacitados), una amplia cocina completamente equipada, patio, jardín con barbacoa...... todo ello ubicado en el casco antiguo de localidad, con muy buenas vistas y junto a las murallas árabes de siglo XI, que le hará rememorar épocas pasadas.

C/ del Moral, 2 Brihuega, Guadalajara (19400) Teléfono: +34 949 280 143 Móvil: +34 675 266 159

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Casa Rural El Rincón del Castillo

La Casa Rural El Rincón del Castillo se encuentra adosada a las murallas del Castillo, en la zona más acogedora de la villa de Brihuega, en la Alcarria. Es una vivienda unifamiliar del siglo XVIII de cuatro plantas completamente rehabilitada integrando el sabor de lo antiguo y lo rural con los acabados y el confort del s. XXI. Cuenta con unos alrededores de una belleza espectacular y con todos los elementos para que la estancia en la misma sea lo más entretenida: DVD, ví­deo, Canal Satélite Digital Completo, retroproyector con pantalla de 2 x 2 m., Playstation 2...

Plaza de la Guía, 4 Brihuega, Guadalajara (19400) Móvil: +34 609 688 854

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Caserío de Palazuelos

Casa de campo ubicada en el kilómetro 6 de Brihuega y 16 Km de Mansegoso en la CM-201, en la pedanía de Palazuelos del Agua. Es antigua casa de campo rehabilitada, con todas las comodidades y la comodidad de nuestro tiempo. En un entorno maravilloso de verde y agua; junto a la ribera del Tajuña rodeada de la flora y fauna del valle y con una gran belleza paisajista es el lugar ideal para el descanso.

Carretera Brihuega a Masegoso Km. 22,5 Brihuega, Guadalajara (19400) Teléfono: +34 913 500 617 Móvil: +34 629 344 893 Fax: +34 913 593 818

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Casa Rural Las Murallas

Cuenta con 9 dormitorios, cada uno de ellos con un encanto distinto. Todas las habitaciones cuentan con baño propio decorado al estilo de la habitación. La casa dispone de un gran salón con chimenea y televisor de plasma. Posee un espacioso jardín que cuenta con una barbacoa y en su centro una gran mesa construida con la piedra del rodezno de un molino del siglo XVI ubicado en el río Tajo.

C/ Margarita de Pedroso, 24 Brihuega, Guadalajara (19400) Teléfono: +34 949 821 666 Móvil: +34 650 196 881

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Cozagon I y II

Cozagón son dos casas rurales ubicadas en pleno corazón de La Alcarria, en la localidad de Brihuega. Cozagón I, consta de tres dormitorios, dos dobles y uno individual, todos ellos con T.V. y hilo musical, dos cuartos de baño completos, salón-comedor, terraza y jardín, todo ello distribuido en dos plantas y con calefacción en toda ella. Cozagón II es otra vivienda independiente y ofrece desayuno incluido en el alquiler. Dispone de 3 habitaciones dobles, todas con cuarto de baño propio, un amplio salón con chimenea, cocina totalmente equipada, calefacción por calor azul y patio con barbacoa. Admiten animales.

c/ del Viento, 20 Brihuega, Guadalajara (19400) Teléfono: +34 949 281 056 Móvil: +34 650 630 603

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Hoteles

Hotel Spa Niwa

Déjate transportar a un mundo lleno de sensaciones y experiencias únicas, recupera la armonía y alcanza el equilibrio entre mente, cuerpo y espíritu. Nuestra filosofía se resume en ayudarte a lograr tu bienestar personal gracias al uso de diversas técnicas y disciplinas: agua, luz o contraste de colores para, con ello, conformar un conjunto armónico que se adentre y se encamine hacia el relax. Estamos muy cerca de Madrid, en un emplazamiento pensado para hacerte disfrutar y olvidar lo cotidiano.

Paseo Jesús Ruiz Pastor, 16 Brihuega, Guadalajara 19400 Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. Teléfono: +34 949 28 12 99 Móvil: +34 606 41 07 88

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Hospedería Princesa Elima

Luz y Color, son las características de habitaciones de la Hospedería Princesa Elima, en las que una nube de silencio con suave aroma a espliego invitan a la relajación y el sosiego. 20 confortables y lujosas habitaciones, en donde poder disfrutar de lo mejor de la naturaleza, la gastronomía y los mejores servicios diseñados especialmente para aquellos que buscan alojarse en un lugar especial y diferente.

Paseo de la Fábrica nº 15 Brihuega, Guadalajara 19400 Email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. Teléfono: +34 949.34.00.05

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Hostal Restaurante Villa de Brihuega

Próxima apertura

Pº María Cristina, 7 Brihuega, Guadalajara 19400 Teléfono: +34 949.28.03.00

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